La Cooperativa
La Nostra Storia
Zenzero nasce nel 2006
dall’incontro e dalla collaborazione tra persone interessate a creare un lavoro che coniugasse la passione per il cibo all’impegno per la sostenibilità e la giustizia.
Nel 2008 ha preso forma il progetto di BIOCATERING, che si caratterizza per l’impiego di materie prime fresche, di stagione, il più possibile con certificazione biologica, a km zero – da piccole aziende agricole di fiducia – e di prodotti del Commercio Equo e Solidale.
Curiamo la parte relativa agli allestimenti con decorazioni semplici e naturali e l’esclusivo utilizzo di stoviglie usa e getta rigorosamente biodegradabili, al posto di quelle in plastica, laddove è richiesto.
Siamo a disposizione per eventi piccoli e grandi: una fornitura per una cena a domicilio, un convegno, una festa di inaugurazione, una festa di compleanno, il vostro matrimonio o unione civile.
Inoltre, siamo specializzati nel servizio di mensa per asili nido: ogni giorno prepariamo e consegniamo pasti, garantendo ai bambini (dei nostri asili) un pasto genuino, interamente preparato con ingredienti biologici e appositamente studiato per fornire il giusto equilibrio dal punto di vista nutrizionale.
E poi ci sono tutte le altre idee, più o meno folli, che continuano a frullarci nella testa….!
